Descripción

Aprenderás: Pizza siciliana, pizza New York style y pizza griega

¿Cuándo? Dos opciones:

• Viernes 26 de marzo – 7 pm a través de Google Meet
• Sábado, 27 de marzo – 9 am a través de Google Meet

Al reservar, te enviaremos el recetario, la información de acceso y la lista de ingredientes que necesitas.

Sin utensilios costosos o extraños, sin pretensiones. Pizza fácil y deliciosa para que la puedas replicar en casa cuando quieras.

Cuando asistes a nuestros talleres, no solo te damos la receta. Nos centramos tanto en la parte práctica como en la teórica para que entiendas mejor los procesos y los disfrutes aún más. Resolvemos tus dudas en vivo durante el taller y después te seguimos apoyando en tu aventura panadera.

Sabemos que aprender a hacer pan es un proceso y con unas horas no basta. Por eso te damos también un recetario que puedes consultar y personalizar. Además te regalamos la grabación del taller disponible durante los próximos 8 días al taller. Y por supuesto te invitamos a seguir aprendiendo en nuestros otros talleres y en nuestro canal de Youtube. https://www.youtube.com/channel/UCRV5e54o7Rdiy8EU5itSFdQ

No importa si no tienes conocimientos previos o ya sabes algunas cosas, nuestros talleres te permiten aprender nuevas cosas y repasar las que ya sabes. Pero además, la pasarás muy bien desde la tranquilidad y comodidad de tu casa. Qué mejor que tener el olor de pan fresco en tu casa.

¿Nos acompañas a amasar y hornear? Una bienvenida calurosa entonces y ¡manos a la masa!

Necesitarás:

• Tazón o bowl mediano
• Gramera o tazas medidoras
• Raspe panadero o espátula de cocina
• Horno eléctrico o de gas

Ingredientes:

• Harina de trigo
• Agua*
• Levadura seca
• Azúcar
• Sal
• aceite de oliva*
• Tomates enlatados*
• Orégano seco
• Queso mozzarella*
• Harina de maíz precocida

Toppings (La lista a continuación corresponde a los sabores que le daremos a nuestras pizzas el día del taller siguiendo las combinaciones más clásicas, pero la idea es que hagas la pizza que te guste. Entonces revisa la lista y si ves algo que prefieres evitar, no lo compres. Si ves también, que falta algo en la lista que te encanta, ¡consíguelo! Así será tu pizza y te va a encantar):

• Cebolla cabezona blanca y/o morada*
• Pimentón rojo verde o amarillo
• Tomate fresco
• Jamón de pavo, cerdo o pollo (opcional)
• Piña (opcional)
• Sal
• Albahaca (opcional)
• Queso feta o costeño (opcional)
• Aceitunas negras y/o verdes

*Los ingredientes con asterisco no los enviamos ya que son perecederos o frágiles y debido al tiempo de transporte pueden no llegar en su estado ideal.

Para envíos de ingredientes dentro de Bogotá puedes pedirlos hasta 4  días hábiles antes.

Para envíos nacionales de ingredientes puedes pedirlos hasta 6 días hábiles antes.

NOTA: Después de verificar el pago, te enviaremos al e-mail registrado, las cantidades, el recetario, el enlace de acceso y demás detalles finales.