Panpillon

¿QUÉ HAREMOS Y CÓMO LO HAREMOS?

En el taller de 6 horas de panadería con masa madre tendrás una experiencia llena de diversión y harina, necesitas manos listas y una buena actitud. Aprenderás todo lo necesario sobre los ingredientes básicos, los utensilios que necesitarás, la lógica del pan de masa madre, la elaboración, cuidado, conservación y ventajas del mismo, también distintas técnicas y elaboración de las masas. Todos nuestros talleres son hands on, así que ¡Manos a la masa madre!

El taller en Panpilllón es all inclusive, por lo que te daremos:

Ingredientes

∞ Delantal durante el taller
∞ Equipos y utensilios durante el taller.
∞ Recetario digital y físico.
∞ Family meal al final.
∞ Barra de bebidas frías y calientes.
En nuestro taller de Panadería Masa madre
Para asegurarnos que pases un gran momento, aprenderás a hacer recetas deliciosas, todas con masa madre. Aprenderás sobre su uso, elaboración y conservación. Pondrás todo en práctica haciendo:
Baguette clásico
Fougasse de aceitunas
Pan de campo
Espirales de chocolate y maní

¿Y para qué?

Cada taller te enseñará técnicas que no solo pondrás en práctica en panadería sino en gastronomía y hasta en tu vida personal, para ser más organizado y pasarla con toda la actitud. Además te llevarás souvenirs que te motivarán:

∞ Frasquito con masa madre activa
∞ Libra de harina
∞ Espátula panadera
∞ Bono de descuento para otro taller
∞ Panes hechos durante el taller
∞ Memoria fotográfica vía WhatsApp
∞ Productos que compres o que ganes en el concurso
Inscripción
$290.000
próximo curso