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PanPillon Taller de Panaderia

Módulo 3 – Panadería colombiana y método directo (Diplomado virtual en panadería)

Categorías: Diplomados Pasados
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Acerca de este curso

¡CUPOS LIMITADOS!

Este es el tercer módulo de nuestro diplomado virtual en panadería. Nuestro diplomado se compone de 6 módulos, para tomar el diplomado completo y acceder al foro de aprendizaje da click aquí. (agregar hipervínculo). Para tomar este módulo únicamente, sigue leyendo.

Este módulo es dictado por el fundador y director de PanPillón, José Miguel Ivorra Peñafort. También contamos con el experto invitado, Victor Araque, internacionalmente reconocido pastelero y empresario colombiano, . Fundador y dueño del taller Victor Araque, uno de los más grandes del país ofreciendo shows y cursos especializados.

Aprende sobre el método directo de panificación aplicado a la panadería típica colombiana, Conoce los ingredientes característicos de la panadería colombiana, a utilizarlos en algunas de las recetas más representativas del país y desarrolla sus fórmulas aplicando los conocimientos ya aprendidos en los módulos previos.

Ventajas de aprender con PanPillón

  • Trabaja a tu ritmo desde casa
  • Video tutoriales detallados
  • Certificado de asistencia al finalizar
  • Insumos y utensilios en tienda a nivel nacional
  • Documentos de aprendizaje descargables
  • Profesores expertos y dinámicos que comparten con pasión y amor en cada lección

Preguntas frecuentes

  • ¿Qué es la Escuela PanPillón?
      • La Escuela PanPillón es una plataforma de aprendizaje para todos los amantes del pan, amateurs y profesionales.
      • Cuenta con diferentes modalidades como talleres en vivo, cursos asincrónicos que puedes hacer a tu propio ritmo y modalidades mixtas para obtener lo mejor de ambos estilos.
      • Puedes compartir tu proceso con nosotros para un mayor apoyo y cuentas con sesiones en vivo, vídeo tutoriales detallados y documentos de apoyo según la modalidad que elijas.
  • ¿Cuál es la modalidad del módulo ?
      • Este módulo  es completamente virtual y combina modalidades sincrónica y asincrónica,  lo que quiere decir que tu trabajas en la comodidad de tu propio ritmo y también asistes a sesiones telepresenciales con tu instructor.
  • ¿Cuándo empieza y termina el Módulo 3 del diplomado virtual en Panadería?
      • Empieza el sábado 14 de agosto y termina el 4 de septiembre del 2021.
  • ¿Me dan certificado al finalizar el módulo?
      • ¡Claro que sí! PanPillón trabaja dentro de lo que se denomina «educación informal» y eso nos permite darte un certificado de asistencia. Para obtener el Certificado de asistencia del módulo deberás visualizar por lo menos el 90% de las lecciones.
      • Reconoceremos tu compromiso con un certificado de asistencia que tendrá tu nombre, la firma del profesor y los detalles del módulo.
  • ¿Qué medios de pago hay disponibles?
      • Queremos facilitarte el proceso de compra en linea para que sea seguro y cómodo, que lo puedas hacer desde casa o donde estés con un computador o celular. Por eso hemos implementado la plataforma Wompi que te permite pagar con:
          • Cuentas de ahorro y corriente por PSE
          • Todas las tarjetas de crédito
          • Efectivo en corresponsal bancario Bancolombia
          • Nequi
          • Tarjeta e-card Bancolombia
          • Tarjeta e-prepago Bancolombia
          • Botón Bancolombia
          • Tarjeta digital Nequi
  • ¿Cuál es la política de devolución?
      • Si una vez comprado el módulo no es lo que esperabas puedes solicitar la devolución antes de que hayan pasado 7 días desde el momento de compra y siempre que no hayas visualizado más del 20%. Estamos a tu entera disposición para asesorarte en tu compra   con el fin que te sientas en plena confianza y comodidad.

 

Tendrás lo mejor de ambos mundos: toda la comodidad del estudio virtual y remoto, sumada a la cercanía y atención al detalle de la formación telepresencial. 

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Contenido del curso

Módulo 3
Panadería colombiana y método directo

  • Entra a la sesión con tu profesor
  • Accede a tu material de estudio (pdf guía)
  • Accede al video tutorial #1
    17:25
  • Accede al video tutorial #2
    23:15
  • Accede al video tutorial #3
    33:30
  • Accede al video tutorial #4
    22:56
  • Comparte tu proceso de panificación

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