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Diplomado virtual de panadería
Sabemos que quieres cuidar tu salud y queremos apoyarte. En PanPillón aprendes a preparar tus panes, pero también sobre el aporte nutricional que tienen. En alianza con el equipo de nutricionistas deVamos con toda, creamos esta sección que te permite comparar el aporte nutricional de diferentes panes que hacen parte de nuestros cursos. Prepara y consume tus panes con conocimiento, tranquilidad ¡y emoción!
BUÑUELOS
BAGUETTES
ALMOJABANA
BRIOCHE
AREPA DE CHOCOLO
PAN DE CAMPO
SOURDOUGH 123
BUÑUELOS
Buñuelos colombianos
Cantidad (g): 100
Proteína (g): 7
Fibra (g): 0
Calorías (kcal): 300
Carbohidratos (g): 45
Grasa (g): 10
Productos de origen animal: Si
Cuida tu nutrición de la mano de nutricionistas expertos.
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EL ARTE COMIENZA EN CASA
Mira lo que han hecho nuestros estudiantes
Baguettes de @carlosvogel
Pandebono Valluno! @anamariagarciaw
Focaccias @miralacocina
Pan de avena, pan de almendra y pan proteico de @anamariagarciaw
Garullas de @ruiz_salo_
Garullas @nueva.vidafit
Pan de Banano @alexiswally
Hogaza 100% integral @latindesign
Familia PanPillón
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#tallerespanpillon
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Yo pienso lo mismo que Lorena. Tomé el curso de panadería básica y me encantó. Me divertí montones y ahora voy por el de amasijos colombianos.
Disfruté mucho poder aprender de muchos temas, como aspectos históricos del pan. Me pareció bien explicado, para dummies como soy yo en esto. ¡Gracias!
Nunca imagine que con ingredientes de tan fácil acceso se logren resultados tan asombrosos. Este curso me guió en todos y cada uno de los pasos y me permitió aprender muchas cosas que seguramente podré usarlas más adelante en mi formación en panadería. Muchas gracias por todo. Recomendadisimo al 1.000%
Me gusto bastante gracias por todo lo compartido, Super recomendado Profe José que buen instructor eres, gracias!!!
Al tomar este diplomado potenciarás tus habilidades y conocimientos panaderos, conectando la teoría y la práctica necesarias para comprender integralmente el mundo del pan. Tendrás las herramientas necesarias para comprender el funcionamiento de las fórmulas panaderas, crear y utilizar correctamente distintos prefermentos, como la masa madre, y revisar los costos esenciales de producción. Finalmente, identificarás las mejores prácticas de marketing digital, y podrás experimentar con diversas formas de comunicar tus productos en medios digitales para darte a conocer a más personas. Tendrás lo mejor de ambos mundos: toda la comodidad del estudio virtual y remoto, sumada a la cercanía y atención al detalle de la formación telepresencial.
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